Eksperter er enige om, at for meget forarbejdet eller raffineret hvidt sukker i kosten er en af de førende årsager til sundhedsproblemer hos både børn og voksne.
Hvordan er det muligt at skære ned på raffineret sukker fra din kost, mens du stadig gør det til en fornøjelig oplevelse at spise? Svaret er enkelt: rå økologisk honning.
Rå økologisk honning bevarer alle honningens gavnlige egenskaber.
Videnskabelig forskning har bevist, at de iboende antimikrobielle egenskaber i rå organisk honning hindrer væksten af farlige mikrober, bakterier og bakterier, der fører til mange sygdomme.
Supermarkedshonning undergår pasteurisering ved høj temperatur for at skabe en glat, klar flydende tekstur og forsinke krystallisation.
Denne varmebehandling ødelægger alt af gavn i honning og gør effektivt honning lige så ubrugelig som sukker blandet i vand.
Varmebehandlingen i kommercielt fremstillet honning ødelægger også alle gavnlige enzymer, der giver honningen dens enorme sundhedsegenskaber.
Vores rå økologiske honning er lækker nok til at blive spist alene af en skefuld, men her er stadig seks måder at inkorporere dette naturlige sødestof i din kost i stedet for raffineret sukker:
1. Te eller kaffe
Udskift din sædvanlige skefuld sukker med vores ristede skumfidussmagning Raw Organic White Velvet Mesquite Honning fra Mexico eller vores butterscotch-smagning Rå økologisk Rivera Gum Honning fra Uruguay Dit helt eget naturlige sødemiddel til varme drikke. (Bemærk: denne brug af rå organisk honning er for smag, ikke for medicinske fordele, da de levende næringsstoffer i rå honning ødelægges over 37C.)
2. Granola
Billede udlånt af livsstilsblogger @ottiliesworld
Lav din egen no bake granola og brug vores butterscotch-smag Rå økologisk Rivera Gum Honning fra Uruguay for at give den en himmelsk smag, som Ottilie har gjort her.
3. Mælk
Billede udlånt af @beyondbalance personlig fitness og ernæring
Uanset om du har brug for en hyggedrink eller føler dig ude af vejret, rør en skefuld af vores livlige Rå økologisk regnskovshonning fra Brasilien i et varmt glas mælk. Jungle honning i varm mælk.
4. Salatdressinger
Undgå supermarkedsdressinger, der er fulde af sukker. Lav din egen med en cremet kick af ananassmag Rå økologisk gylden pilosa honning fra Mexico.
5. sød chilisauce
Tjek ingredienserne til flasken i dit skab, det er mere end 70 % sukker! Lav din egen med vores livlige kick Rå økologisk rød Gumbo Limbo honning fra Mexico.
6. Yoghurt
Vil du have en sød løsning, men med færre kalorier? Rør en stor spiseskefuld af vores ahornsirup med smag af tyk sort Rå økologisk stillehavsavocadohonning fra Mexico i noget tyk græsk yoghurt. Drys med frugt, og der er ikke mere at sige...
Latin Honey Shop - gourmethonning med enkelt oprindelse fra de eksotiske dele af Latinamerika