Hvorfor at springe morgenmaden over får dig til at tage på

"Spis mindre, og du vil tabe dig," siger man.

Mange af os tror, ​​at springe måltider over er den bedste måde at spise mindre på og dermed tabe sig.

Morgenmad er det mest almindelige måltid, som de fleste mennesker savner. 9-5 arbejdere, travle mødre, studerende... vi ser aldrig ud til at have tid til morgenmad.

Desuden tænker du måske, hvis du springer morgenmaden over, vil du også tabe dig i processen, ikke?

Forkert.

At springe morgenmaden over får faktisk kroppen til at tage på i vægt, ikke tabe sig. Sådan gør du:

1. At springe morgenmaden over bremser din krops stofskifte, så den begynder at lagre fedt

 

Metabolisme er den hastighed, hvormed din krop forbrænder kalorier eller fedt.

Jo højere dit stofskifte er, jo mere energi forbrænder du. Jo lavere dit stofskifte er, jo mindre energi forbrænder du.

En bil, der kører med 70 mph, kommer til at bruge mere brændstof end en bil, der kører med 20 mph.

Men bilens motor skal først tændes for at begynde at brænde brændstof. Selvom en bil står stille med motoren i gang, brænder den stadig brændstof.

På samme måde er morgenmad for kroppen som at tænde for motoren i en bil.

Efter en nat med faste uden mad er kroppens stofskifte langsomt. Kroppen forsøger at bevare sin energi ved at lagre fedt.

Men når du spiser morgenmad, "tænder" du din krops stofskifte og begynder at forbrænde kalorier og fedt.

Når du springer morgenmaden over, tror din krop, at den stadig faster fra en nat uden mad, så den fortsætter med at lagre fedt. Det er sådan, at regelmæssigt at springe morgenmaden over får dig til at tage på.

En undersøgelse tidligere på året udført af Osaka University, Japan og offentliggjort i The International Journal of Obesity viste, at børn, der sprang morgenmaden over, var 18-116 % mere tilbøjelige til at være overvægtige eller fede end børn, der spiste morgenmad.

2. At springe morgenmaden over får dig til at spise mere i løbet af dagen

Jo længere din krop går uden mad, jo mere har din krop lyst til mad.

En undersøgelse fra 2017 fra University of Hohenheim, Tyskland, viste, at voksne, der sprang morgenmaden over, indtog flere kalorier i løbet af dagen end dem, der spiste morgenmad.

Råhonninggrød, som er havregrød sødet med råhonning, er en af ​​de sundeste morgenmad, end du kan starte din dag med. Her er fire grunde til:

a) Den er sprængfyldt med vitaminer og mineraler fra både havre og rå honning

b) Det har et lavt glykæmisk indeks, som holder dig mæt i længere tid og begrænser din madtrang.

c) Havre er en god kilde til opløselige fibre, som sænker kolesterol og regulerer blodsukkeret.

d) Rå honning er fuld af levende næringsstoffer og enzymer, der justerer din krops fordøjelsessystem

Vores Rå økologisk Rivera Gum Honning fra Uruguay og Rå økologisk regnskovshonning fra Brasilien er de to honninger vi mest anbefaler til at blande til varm grød.

Referencer:

1. Okada, Chika et al. "Forbindelse mellem at springe morgenmaden over hos forældre og børn og overvægt/fedme blandt børn blandt børn: en landsdækkende 10,5-årig prospektiv undersøgelse i Japan." International Journal of Obesity (2018): 1-9.

2. Nas, Alessa & Mirza, Nora & Hägele, Franziska & Kahlhöfer, Julia & Keller, Judith & Rising, Russell & Kufer, Thomas & Bosy-Westphal, Anja. (2017). Indvirkning af overspringning af morgenmad sammenlignet med middagsspring på regulering af energibalance og metabolisk risiko. Det amerikanske tidsskrift for klinisk ernæring. 105. 10.3945/ajcn.116.151332.